Медово-яблочный пирог

Для пирога понадобится 100 г масла, 200 г меда, 100 г сахара, 4 яйца, 500 - 600 г муки, порошок для выпечки 2 чайные ложки, три четверти стакана молока, сливки, медово-яблочный мармелад.

Медово-яблочный пирог готовим так. Взять сливочное масло, мед, сахар и желтки, растереть, добавить муку с порошком для выпечки, влить молоко, хорошо перемешать, добавить взбитые белки и осторожно перемешать. Разделить тесто на 2 - 3 части, испечь бисквиты, смазать их медово-яблочным мармеладом. Верх торта можно украсить взбитыми сливками.

Вегетарианские рецепты 2009 - 2013 Все права защищены