Ванильный крем

Понадобится: 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 200 г сливок, ванильный сахар, фрукты.

В горячей водяной бане взбить в пену яйца с сахаром, затем охладить в холодной воде. Сливки хорошо взбить и смешать со взбитыми яйцами. Крем ароматизировать ванильным сахаром. Украсить фруктами.

Вегетарианские рецепты 2009 - 2013 Все права защищены