Картофель с чесноком

Чтобы приготовить картофель с чесноком понадобится 500 гр картофеля, зелень петрушки, чеснок, уксус, подсолнечное масло, соль.

Как приготовить картофель с чесноком

Приготовить картофель с чесноком просто. Нужно очистить картофель, нарезать кубиками и опустить в кипящую подсоленную воду. Варить на умеренном огне и следить, чтобы картофель не разварился. Затем слить воду, картофель выложить на тарелку и обильно посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Отдельно к столу подать соус из толченого чеснока, уксуса и подсолнечного масла.

Вегетарианские рецепты 2009 - 2013 Все права защищены