Тушеная фасоль
Для приготовления блюда понадобится 1 стакан фасоли, 1 головка лука, 3 помидора, 3 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки растительного масла, соль.
Как приготовить тушеную фасоль
Такое блюдо, как тушеная фасоль готовится не сразу. Нужно предварительно замочить фасоль на 5 - 8 часов, варить ее следует около часа, до неполной готовности. Затем выложить фасоль в глубокую сковороду, добавить нарезанные луковицу и помидоры, сметану и растительное масло, немного соли.