Каша мешанка

Для каши понадобится смесь круп (пшенная и ячневая или рисовая и пшеничная, или кукурузная и ячневая), овощи, соль.

Каша мешанка готовится так. Взять смесь круп, одна из круп должна быть цельная, а другая - дробленая. Натереть на крупной терке овощи, не менее двух видов. На 1 стакан смеси круп берется 1 стакан овощей. Варить до готовности. Немного посолить.

Вегетарианские рецепты 2009 - 2013 Все права защищены