Вкусное овощное рагу
Для рагу понадобится 4 - 5 картофелин, 2 - 3 моркови, 1 головка лука, 2 репы, 2 помидора, полстакана зеленого горошка, зелень, растительное масло.
Как приготовить вкусное овощное рагу
Чтобы приготовить вкусное овощное рагу нужно обжарить на растительном масле очищенные и мелко нарезанные клубни картофеля, морковь, луковицу, репу. Затем сложить в кастрюлю и добавить нарезанные дольками помидоры, зелень и зеленый горошек. Закрыть крышкой и тушить 30 минут.