Овощи тушеные в молоке

Для блюда понадобится 3 - 4 картофелины, 3 - 4 моркови, 1 - 2 репы, полстакана зеленого горошка, молоко, лавровый лист.

Овощи тушеные в молоке готовим так. Картофелины, морковь, репу нарезать кубиками, добавить зеленый горошек и лавровый лист, залить молоком, чтобы оно только покрывало овощи, и тушить до готовности, пока не выпарится молоко.