Тушеная тыква с рисом и изюмом

Для блюда понадобится 500 г тыквы, рис, полстакана сливок, 50 г сливочного масла, полстакана изюма, мед.

Тушеная тыква с рисом и изюмом готовится так. Нарезать мелкими кубиками тыкву, залить горячей водой и варить 15 минут. Затем добавить стакан отварного риса, сливки, мед по вкусу и тушить 20 минут. Залить кипятком на 15 минут изюм. Воду слить. Смешать тушеную тыкву с изюмом, положить сливочное масло. Вместо тыквы можно взять 2 репы, 2 - 3 яблока.