Фруктовый кислый соус
Понадобится: 3 столовых ложки муки, полстакана сметаны, 2 яблока, полстакана чернослива, четверть стакана изюма.
Муку смешать со сметаной. Очищенные и мелко нарезанные яблоки, чернослив, изюм залить 2 стаканами воды и тушить 5 мин. Добавить муку со сметаной и еще тушить 10 мин.