Салат из белокочанной капусты с медом и лимонным соком

Понадобится: 0,5 кг белокочанной капусты, 1 ст. ложка меда, сок 1 лимона, 3 моркови, 3 яблока, 200 г сметаны, соль по вкусу.

Капусту мелко нарубить и посолить. Морковь очистить, натереть на крупной терке и добавить мед. Яблоки натереть на крупной терке, добавить сок лимона. Затем все перемешать и заправить сметаной.