Салат из помидоров с фруктовым пюре

Понадобится: 3 помидора, 3 яблока, 0,5 стакана фруктового пюре, 2 ст. ложки сметаны, 25 г укропа, петрушка, сахар.

Помидоры нарезать дольками. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками. Укроп мелко порубить. К фруктовому пюре добавить сметану и сахар, перемешать. Соединить яблоки, помидоры и укроп, заправить пюре со сметаной, перемешать. Посыпать листочками петрушки.

Вегетарианские рецепты 2009 - 2013 Все права защищены