Десерт из чернослива со сметаной

Понадобится: 1 стакан чернослива, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара.

Промыть чернослив, залить стаканом кипятка, довести до кипения и настаивать 1 час. Из чернослива удалить косточки, разложить его на блюде, сверху залить сметаной, взбить с сахаром.