Десерт из фруктов и болгарского перца

Понадобится: 4 болгарских перца, 1 груша, 1 яблоко,150 гр винограда, 200 гр слив, 50 мл сахарного сиропа, 50 мл белого полусладкого вина, 20 мл сока апельсина и гречичный мед.

Для приготовления десерта вымываем фрукты и перец. У перца срезаем верхушку, удаляем плодоножки и семена. Яблоко и грушу нарезаем ломтиками. Сливы разрезаем пополам и удаляем косточки. Сироп, сок и вино смешиваем. Нафаршировываем перец фруктами и вливаем внутрь немного получившимся сиропом.

Перец кладем в широкую посуду и ставим в микроволновку, полив оставшимся сиропом или гречичным медом. Готовим при мощности 60% три минуты. После чего даем остыть и десерт из фруктов и болгарского перца готов. Приятного аппетита!