Мороженое из пахты

Понадобится: 200 г сливок, 75 г сахарной пудры, 400 мл пахты, 1 лимон.

Взбить сливки в крупную пену. Добавить просеянную сахарную пудру. Смешать со сливками пахту и сок лимона. Сливочный крем заморозить.