Вегетарианские рецепты | Фруктово-овощные | Салат из белокочанной капусты с яблоками и абрикосами

Салат из белокочанной капусты с яблоками и абрикосами

 

Понадобится: 0,5 кг белокочанной капусты, 2 - 3 яблока, 200 г абрикосов, 200 г майонеза, 100 г изюма без косточек, полстакана очищенных грецких орехов.

Капусту нашинковать, абрикосы очистить от косточек, мелко нарезать, яблоки натереть на крупной терке, орехи измельчить. Все смешать с изюмом, залить майонезом.