Вегетарианские рецепты | Фруктово-овощные | Салат из моркови с клубникой

Салат из моркови с клубникой

 

Понадобится: 2 моркови, 100 г клубники, 50 г очищенных грецких орехов, 50 г меда, 100 мл кефира, 3 - 4 листика зеленого салата, зелень укропа.

Морковь очистить, нашинковать соломкой. Орехи крупно нарезать. Клубнику нарезать крупными дольками. Приготовление соуса. Смешать кефир с медом. В салатник на листья салата выложить слоями морковь, клубнику и орехи, полить соусом и оформить веточкой укропа.