Вегетарианские рецепты | Фруктово-овощные | Салат из редьки с яблоком и фундуком

Салат из редьки с яблоком и фундуком

 

Понадобится: 1 редька, 1 яблоко, 100 г очищенного фундука, 1 ч. ложка меда, 50 мл растительного масла, черный молотый перец, соль по вкусу.

Редьку и яблоко очистить, нарезать тонкой соломкой. Фундук мелко порубить. Приготовление соуса. Мед растереть с солью, перцем, добавить масло и взбить. Соединить ингредиенты салата, перемешать, заправить приготовленным соусом, выложить в салатник. Сверху посыпать мелко порубленными орехами.