Капуста с яблоками

Для блюда понадобится полкочана капусты, 1 - 2 головки лука, 2 - 3 яблока, 2 - 3 ст. ложки масла, 1 ч. ложка уксуса.

Как приготовить капусту с яблоками

Капуста с яблоками готовится так. Нарезать тонко (или натереть на крупной терке) капусту и отварить до полуготовности. Слить воду, положить в гусятницу капусту, луковицы, мелко нарезанные и пассированные в 1 ст. ложке масле, очищенные и мелко нарезанные яблоки, уксус, масло, добавить, если нужно, немного воды и тушить в духовке до готовности.