Вегетарианские рецепты | Из капусты | Цветная капуста с яйцом

Цветная капуста с яйцом

Чтобы приготовить блюдо понадобится: цветная капуста, 1 головка лука, 1 - 2 яйца.

Цветная капуста с яйцом готовится так. Два стакана нашинкованной (на крупной терке) цветной капусты и мелко нарезанную луковицу залить стаканом воды и тушить 7 - 8 минут. Добавить взбитые яйца и затем в духовке запечь.