Картофель с яйцом и молоком

Чтобы приготовить картофель с яйцом и молоком понадобится 500 гр картофеля, 1 яйцо, 1 стакан молока, сливочное масло, соль.

Очищенный картофель нарезать в сыром виде тоненькими кружочками, посолить и уложить в смазанную форму. Взбить яйцо с молоком и вылить на картофель. Поверх положить несколько кусочков сливочного масла. Картофель поставить в горячую духовку на 30 - 40 минут.