Картофель со сметаной и луком

Чтобы приготовить картофель со сметаной и луком понадобится 500 гр картофеля, 2 головки репчатого лука, 1 стакан сметаны, молотый перец, сахар, соль.

Как приготовить картофель со сметаной и луком

Картофель неоходимо очистить, отварить и затем обсушить. Нарезать репчатый лук, смешать его со сметаны, посолить, поперчить, добавить сахар по вкусу и дать постоять 30 минут, а затем подать к отваренному горячему картофелю.