Вегетарианские рецепты | Напитки | Напиток "Дынный"

Напиток "Дынный"

 

Понадобится: 2 дыни, 80 мл апельсинового ликера, охлажденное шампанское, сахар.

Дыни разрезать поперек пополам, удалить семена. Одну половину отложить. Из остальных круглой выемкой вырезать мякоть. Отложенную половину очистить, края вырезать зубчиками, стенки внутри обсыпать сахаром (2 - 4 ч. ложки). Положить в дыню 4 кубика льда и вырезанную мякоть дынь. Добавить апельсиновый ликер и залить охлажденным шампанским. Подавать с толченым льдом.