Вегетарианские рецепты | Овощные | Салат из сыра и яиц с солеными огурцами

Салат из сыра и яиц с солеными огурцами

 

Понадобится: 250 г сыра, 2 яйца, 2 соленых огурца, 50 г белого хлеба, 100 г майонеза, 30 г сливочного масла, черный молотый перец, соль по вкусу.

Хлеб нарезать кубиками и обжарить на масле. Сыр натереть на крупной терке. Огурцы нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, мелко нарезать. Подготовленные ингредиенты салата перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.