Вегетарианские рецепты | Выпечка | Торт золотой колос

Торт золотой колос

Чтобы приготовить торт золотой колос понадобится: Для бисквита. 6 - 7 яиц, 1 стакан сахара, 200 г муки.
Для крема. 200 г маргарина, 100 г сахарной пудры, 2 - 3 столовые ложки сгущенного молока, 1 лимон.
Для сиропа. 100 г сахара, полстакана воды, лимонный сок.

Как приготовить торт золотой колос

Если Вы ищите информацию о том как приготовить торт золотой колос, то этот рецепт то что нужно. Приготовьте обычным способом бисквит: возьмите яйца и сахар и взбейте. В эту массу добавьте муку, быстро перемешайте и выпекайте в форме 20 - 30 мин. при температуре 200 - 220°. Остудите, не вынимая из формы.

Крем. Маргарин размягчите руками и, добавляя в три приема пудру и сгущенное молоко, сбивайте, пока масса не станет однородной. В готовый крем всыпьте немного ванильной пудры, перемешайте, добавьте цедру и сок лимона.

Приготовьте сироп. Сахар и воду вскипятите, остудите, добавьте по вкусу лимонный сок. Разрежьте бисквит вдоль. Сначала смочите сиропом и намажьте кремом нижнюю половину, на нее положите вторую, тоже смочите сиропом, затем ровно положите крем. Бока торта обсыпьте шоколадной крошкой, а верх украсьте так, как подскажет собственная фантазия. Торт золотой колос готов. Приятного аппетита!