Бутерброды с помидорами

Понадобится: помидоры, хлеб, брынза, зелень укропа и петрушки, хлеб.

Отобрать крепкие мясистые красные помидоры, снять с них кожицу, удалить семена и нарезать ломтиками, которые положить на хлеб из круп. Сверху помидоры посыпать натертой брынзой и зеленью укропа и петрушки. (Вместо помидоров можно использовать огурцы.)